백반기행 함평 닭코스 함평밥상
📍 백반기행 함평 편: 닭코스 요리 맛집 ‘시골집’ 🍗
TV조선 백반기행 함평 편(2025.03.16)에서 소개된 시골집은 신선한 촌닭을 활용한 코스 요리로 유명한 맛집입니다.
이곳에서는 주문 즉시 닭을 잡아 사시미, 튀김, 백숙, 칼국수 등 다양한 요리로 제공하는 전통 방식을 고수하고 있습니다.
특히 백반기행 함평 닭코스 요리에서 강조한 닭사시미는 갓 잡은 닭으로만 만들 수 있는 별미로,
전라남도에서도 쉽게 접하기 어려운 특별한 요리로 소개되었습니다.
📌 시골집 기본 정보
📍 주소: 전남 함평군 해보면 용천사길 102-8
☎️ 전화번호: 061-322-0928
⏰ 영업시간:
- 매일 12:00 - 17:00
🚗 주차: 가게 앞 주차 가능
이곳은 국내산 닭과 신선한 재료만 사용하여 백반기행 함평 닭코스 맛집으로 선정되었으며,
특별한 닭 요리를 경험하려는 방문객들로 항상 붐비는 곳입니다.
📌 방문 시 유의사항
- 주말은 하루 전, 평일은 최소 3시간 전 예약 필수!
- 즉석에서 닭을 잡아 요리하기 때문에 당일 방문 시 대기 시간이 길어질 수 있음.
🍽️ 대표 메뉴와 가격
1️⃣ 엄나무 촌닭코스 (80,000원)
- 백반기행 함평 닭코스 요리의 대표 메뉴!
- 닭사시미 → 닭튀김 → 닭내장 요리 → 백숙 → 칼국수 → 영양죽까지 풀코스 제공.
- 각 부위를 활용한 다양한 조리법으로 닭의 풍미를 극대화.
2️⃣ 옻닭 코스요리 (90,000원)
- 엄나무 백숙에 옻을 더해 진한 감칠맛과 영양까지 챙길 수 있는 보양식.
- 옻 알레르기가 있는 분들은 사전에 확인 필요.
3️⃣ 시골 통닭치킨 (40,000원)
- 바삭한 프라이드 치킨 스타일로, 촌닭 특유의 쫄깃한 식감이 특징.
- 코스 요리와 함께 추가로 주문하면 더욱 푸짐한 한 끼 가능.
4️⃣ 도토리묵 (10,000원)
- 자연산 도토리로 직접 만든 묵으로, 깔끔한 맛과 쫀득한 식감이 일품.
🌟 시골집의 특별한 매력
✅ 백반기행 함평 닭코스 요리로 인정받은 신선한 촌닭 요리
- 주문 즉시 닭을 잡아 신선한 상태로 제공.
- 닭사시미, 백숙, 튀김 등 다양한 스타일로 닭을 맛볼 수 있는 코스 구성.
✅ 전통 방식으로 만든 깊고 진한 국물 요리
- 엄나무, 한약재를 넣고 푹 끓여낸 백숙과 칼국수는 속을 따뜻하게 해주는 건강식.
- 닭의 육즙과 국물이 어우러진 구수한 영양죽으로 마무리.
✅ 푸짐한 양과 합리적인 가격
- 닭 한 마리를 다양한 방식으로 요리하여 1인당 20,000원 내외로 푸짐하게 즐길 수 있음.
- 가족 단위 방문객들에게 강력 추천되는 곳.
✅ 특별한 경험을 제공하는 닭사시미
- 전라도 지방에서만 맛볼 수 있는 희귀 요리.
- 닭가슴살, 닭다리살을 얇게 썰어 참기름, 소금과 함께 제공.
- 닭 특유의 고소하고 담백한 맛이 살아 있는 별미.
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💬 고객 리뷰 모음
- "백반기행 함평 닭코스 보고 방문했는데, 닭사시미는 정말 신선하고 고소했어요!"
- "코스 요리 구성이 알차고 하나하나 정성이 느껴지는 맛집입니다."
- "백숙과 칼국수 국물이 정말 진하고 깊은 맛이 나서 속이 따뜻해졌어요."
- "닭 튀김은 바삭하면서도 촉촉해서 일반 치킨과는 다른 별미였습니다!"
- "이런 코스 요리는 처음 경험해봤는데, 각 요리가 조화롭게 이어져서 배부르게 잘 먹었습니다."
- "도토리묵도 직접 만들어서 그런지 쫄깃하고 맛있었어요."
- "영양죽까지 나오니까 정말 푸짐한 한 끼였어요. 든든하게 잘 먹고 갑니다."
- "주문 즉시 닭을 잡아서 그런지 신선도가 남다릅니다!"
- "전라도 전통 음식을 제대로 경험할 수 있는 곳, 다시 오고 싶어요."
- "영업시간이 짧아서 예약 안 하면 먹기 힘들어요. 꼭 사전 예약하세요!"
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🛎️ 방문 팁
1️⃣ 주말 & 평일 방문 시 예약 필수
- 주말: 하루 전 예약 필수
- 평일: 최소 3시간 전 예약 필요
2️⃣ 영업시간이 짧으니 일찍 방문할 것
- 12:00 - 17:00로 운영되므로, 늦은 오후 방문 시 코스가 마감될 수도 있음.
3️⃣ 닭사시미는 갓 잡은 닭으로만 제공
- 닭회 경험이 처음이라면, 참기름과 소금에 찍어 먹는 것을 추천.
4️⃣ 소규모 방문보다는 2인 이상 추천
- 코스 요리 특성상 여러 명이 방문하면 더욱 다양한 요리를 즐길 수 있음.
📺 백반기행 다시보기 정보
- 웨이브(Wavve)에서 백반기행 함평 편 다시보기 가능.
- 💡 첫 달 100원 프로모션 제공.
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