백반기행 함평 팥죽 새알 팥 칼국수

📍 백반기행 함평 편: 전남 함평 동지팥죽 & 팥칼국수 맛집 시장팥죽 🍽️
TV조선 백반기행 함평 편(2025.03.16)에서 소개된 시장팥죽은 함평 해보시장 내에 위치한 현지인 추천 맛집입니다.

국내산 팥 100% 사용으로 깊고 진한 맛을 내는 팥죽과 팥칼국수를 제공하는 곳으로, 백반기행 함평 팥죽 맛집으로 소개되면서 더욱 화제가 되고 있습니다.

특히, 전통 방식으로 팥을 곱게 갈아 만든 동지팥죽은 부드럽고 담백한 맛이 일품이며, 쫀득한 새알이 가득 들어 있어 든든한 한 끼 식사로 제격입니다.

함께 제공되는 팥칼국수도 감칠맛이 뛰어나 팥을 활용한 다양한 요리를 즐길 수 있습니다.

사진출처: tv조선

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📌 시장팥죽 기본 정보

 

📍 주소: 전남 함평군 해보면 밀재로 1274-11 105동 1층 102호
☎️ 전화번호: 0507-1323-9621
⏰ 영업시간:

• 매일 11:00 - 18:00
• 매주 수요일 정기 휴무
  🚗 주차: 시장 내 주차 가능

시장 상인들이 직접 재배한 팥으로 매일 새롭게 팥죽을 끓이기 때문에 백반기행 함평 팥죽 맛집으로 인정받았으며, 신선한 재료와 정성 가득한 조리법으로 방문객들의 극찬을 받고 있습니다.

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🍽️ 대표 메뉴와 가격

1️⃣ 동지팥죽 (9,000원)

• 곱게 간 국내산 팥과 새알이 듬뿍 들어간 정통 동지팥죽.
• 팥 고유의 은은한 단맛과 고소한 맛이 살아 있음.
• 쫀득한 새알을 함께 떠먹으면 더욱 든든한 식사 가능.

2️⃣ 팥칼국수 (8,000원)

• 진한 팥국물에 쫄깃한 칼국수 면이 어우러진 메뉴.
• 고소하고 담백한 맛이 특징이며, 반찬과 함께 곁들여 먹으면 더욱 맛있음.

🛍 포장 가능

• 포장 주문 시 1,000원 추가 비용 발생 (그릇값 포함).
• 백반기행 함평 팥죽 편에서 소개된 것처럼, 시장 구경 후 포장해 가는 손님이 많음.

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🌟 시장팥죽의 특별한 매력

✅ 백반기행 함평 팥죽 편에서 인정한 정성 가득한 팥죽

• 첨가물 없이 국내산 팥과 천일염만 사용하여 깊고 자연스러운 맛을 냄.
• 신선한 팥을 사용해 쓴맛 없이 깔끔한 단맛이 특징.

✅ 건강하고 든든한 한 끼 식사

• 곱게 갈린 팥죽 덕분에 소화가 잘 되어 아침식사나 저녁식사로도 적합.
• 팥의 영양소를 그대로 담아 건강한 식단을 원하는 분들에게 추천.

✅ 깔끔하고 정갈한 반찬 제공

• 반찬으로 미역줄기 무침, 콩나물무침, 김치가 제공되며, 팥죽과 환상의 조합을 이룸.

✅ 웨이팅이 있을 수 있으니 예약 추천

• 현지인들 사이에서 유명한 곳으로, 주말 점심시간에는 대기 시간이 발생할 수 있음.
• 백반기행 함평 팥죽 방송 이후 더욱 많은 손님들이 찾고 있음.

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백반기행 함평 팥죽 새알 팥 칼국수

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💬 고객 리뷰 모음

• "백반기행 함평 팥죽 방송 보고 방문했는데, 새알이 듬뿍 들어가서 씹는 맛이 좋아요!"
• "설탕을 넣지 않아도 팥 본연의 단맛이 살아 있어 정말 깔끔하고 고소해요."
• "칼국수 면발이 쫄깃하고 팥국물과 너무 잘 어울려서 한 그릇 금방 비웠어요!"
• "국내산 팥을 사용한다고 하니 믿고 먹을 수 있는 건강한 팥죽 맛집입니다."
• "시장 구경하고 포장해서 집에서 먹었는데, 식어도 꾸덕꾸덕한 식감이 너무 좋아요."
• "평소 통팥이 들어간 팥죽을 좋아하지 않는데, 곱게 갈려 있어서 부드럽게 넘어가요."
• "정말 담백하고 든든한 한 끼 식사! 어르신들께도 추천하고 싶은 맛이에요."
• "반찬도 정갈하고 한식 특유의 따뜻한 정이 느껴지는 맛집입니다."
• "함평 여행하면서 우연히 들렀는데, 백반기행 함평 팥죽 편에 나올 만한 곳이 맞네요!"
• "건강한 재료로 만든 팥죽이라 그런지 먹고 나서도 속이 편안합니다."

 

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백반기행 함평 팥죽 새알 팥 칼국수 출처 : tv조선

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🛎️ 방문 팁

1️⃣ 웨이팅 주의! 예약 필수

• 주말 점심시간(12~1시)에 대기 인원이 많아질 수 있음.
• 방문 전 전화 예약 추천.

2️⃣ 포장 주문 시 추가 비용 발생

• 그릇값 1,000원 추가되므로 미리 참고하고 주문하는 것이 좋음.

3️⃣ 시장 구경 후 방문 추천

• 해보시장(문장시장) 안에 위치하고 있어 장을 본 후 식사하기에 적합한 장소.

4️⃣ 매주 수요일은 휴무

• 방문 계획이 있다면 수요일을 피해서 방문하는 것이 좋음.

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📺 백반기행 다시보기 정보

• 웨이브(Wavve)에서 백반기행 함평 편 다시보기 가능.
• 💡 첫 달 100원 프로모션 제공.

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Wavve(웨이브)

 

시장팥죽에서 백반기행 함평 팥죽을 직접 맛보며 든든한 한 끼를 즐겨보세요! 🥣✨